荔浦话丰富多彩，表达准确，特别是与日常生活息息相关的东西，更是划分极为细微，外地人初到荔浦，根本听不懂荔浦人在说什么。 快过年了，鸡是过年时中国人不可或缺的美食，下面我们就鸡的分类跟大家谈谈荔浦人说到鸡的几种名称。 我们这里所说的鸡的分类，不是说公鸡、母鸡的性别分类，不是黄鸡、黑鸡、乌脚鸡、白鸡的颜色分类，也不是高脚鸡、矮脚鸡、大种鸡、小种鸡这样的体型分类，而是一种对鸡的通称，这种通称，可以包括以上的所有类别的鸡，当然有的专指雌的，有的专指雄的，但都与体型、毛色无关。 荔浦四大名鸡：𣚺鸡、骟鸡、水骟鸡、赖孵鸡婆 荔浦人习惯按性别称雄鸡为鸡公，有时也叫公鸡。小的雄鸡就叫鸡公仔，大的叫大公鸡，通称鸡公。 以前的荔浦人认为，一家屋里喂养的鸡群中，留一两个鸡公，管得下生蛋的鸡婆就行了，多余的鸡公便要拿去阉掉，荔浦人叫劁鸡。不然鸡公多了会打架，也容易累伤鸡婆。
二十世纪九十年代以前，广大农村都是自家的鸡生蛋，自家孵（báo，荔浦话读音)鸡仔，自给自足不求人，所以一群鸡里面，一定要长一个公鸡，鸡婆生出来的蛋子才有鸡头（受精卵蛋），这样才孵（báo)得出鸡仔，不然得拿蛋子去跟人家换、或买人家有头的鸡蛋。
劁（qiāo)鸡，都只是劁公鸡，从没有人拿母鸡去劁的。劁过的公鸡，根据劁后的情形，荔浦人又有几种喊法名称。
1、骟（xián,荔浦话读音，下同)鸡
骟（xián)鸡，是劁过即被阉割过两个鸡睾（kào,荔浦话词语及读音，即睾丸）的雄鸡。
外地人或一些年轻人听不懂骟（xián)鸡为何物，荔浦人有多种解释，什么劁过咧，割过鸡睾的，太监鸡等。
因为骟（xián)鸡这个字一般只是讲，而很少写，所以，在荔浦人的聊天中，或售卖广告中，很多人爱写作善鸡，或膳鸡。
被割去了鸡睾骟（xián)鸡的长得很快，通常可以长到十斤左右。以前，到了临近腊月，留着过年的骟（xián)鸡通常单独关在光线不好房间里喂养，禽类在没有光线的黑房子里就多眠，而易长肉。
以前，我家穷，房子窄，猪栏的猪太大，一般人家不敢去抬，但鸡这种小禽畜关在猪栏就不安全。所以骟（xián)鸡总是关在房里的，我家留一两只喂养到过年杀的骟（xián)鸡，总是关在我和父亲睡的那铺床的床头，用箩筐罩着，箩筐罩外面摆放有竹筒做成的装有水和食物饮食槽，每天得亮灯去添料一两次。当然，都在十月或十一月初就关起来了。如果到了大年夜才拿骟（xián)鸡去关，晚上再杀，自然是关不肥了的。
2、水骟（xián)鸡、水筒古
水骟（xián)鸡是在鸡公劁割时，没有割干净雄鸡的睾丸，而还在鸡公的体内保存着一定的雄性激素，还会打鸣，甚至会追着母鸡打背（交配），有的还会使母鸡产下有鸡头（受精）的蛋。荔浦人就叫这种鸡为水骟（xián)鸡，或称为水筒古。
用荔浦话来讲，劁不变的骟鸡，就叫水骟鸡或水筒古。
补充材料：劁鸡。修中李梓
①农谚：头劁二补三打铁。三种行业匠人（如今叫专业户）往几时好吃香的，投入较少，收益颇丰。特别是劁鸡劁猪劁牛匠，只刀具、绳子（綑牛牯）、稈草芯（取割鸡睪）、锅墨（为猪、牛伤口止血用。锅墨，中草药本子上称之为百草霸。于今多烧液化气了，百草霜要到到农村的老灶屋才有了。） 牛，剦去睪子则变。老剦牯。 劁猪仔，雄的割睪丸；雌的剖腹部割去花肠。养成肉猪。 鸡，小公鸡，取去双睪，养大则成为大骟鸡，我们客家话叫大剦鸡。 ②修中蓝发荣对农谚另解：
一劁二补三打铁。意是:一个人可行劁鸡。补锅需要二个人（拉风箱一人，拿坭窝乘铁水补漏一人）。打铁需要三个人。（拉风箱一人，拿大锤一人，拿小锤一人。拿小锤的人必定是师傅）。
对雌鸡的叫法，就分得很细了，根本就没有一个通称，小的不分公母，都叫鸡仔，但成年的雌鸡就根据生理特征不同，而有着不同的名称。 3、𣚺（zán)鸡
荔浦人将成年而又尚未产蛋的母鸡称为𣚺（zán，荔浦话音，下同)鸡，一般鸡冠都是红红的，也有人把才生过几个蛋子的归于𣚺（zán)鸡一类。
外地人和一些年轻人听不懂这个词，于是各种解释便出来了：处女鸡、少妇鸡、妙龄母鸡、姑娘鸡、妹仔鸡，你觉得哪个解释更准确呢？
因为𣚺（zán)鸡这个字一般只是讲，也很少写，所以，在荔浦人的聊天中，或售卖广告中，很多人爱写作站鸡，或暂鸡。
4、鸡婆
生过蛋的母鸡，就叫鸡婆，三两年以上的鸡婆，也叫老鸡婆。
五年以上的老婆，不肯（不大）生蛋了，以前的荔浦人习惯在冬至这天杀老鸡婆来吃。因为荔浦人认为，生蛋的老母鸡是攒钱筒，最好莫给外人沾了财气走，而在“过年空，过冬空”这两句俗语教育下的人，一般过冬至和大年夜，连嫁出去的女儿都不会回娘家吃饭，所以一般也没有外人在冬至这晚夜到人家屋去吃饭了。
5、赖孵（báo)鸡婆
生了一阵蛋子，老是赖在鸡窝不肯出去走动的鸡婆，叫赖孵（báo)鸡婆。
以前，还没有专业的孵（báo)房，农村家养的小鸡，都是自家的鸡婆孵（báo)出来的。
当家中的鸡婆赖孵（báo)时，便将家中的鸡蛋在灯火面前，借用水火油（煤油）灯光透视鸡蛋，检查鸡蛋中有没有头（受精卵，即一圈小黑影），选出有头（受精）的鸡蛋给赖孵鸡婆孵（báo)，根据鸡婆的体型的大小，一般选出9-15个作一窝。
孵（báo)仔的鸡窝一般用废旧的篮子或小箩筐做成，也有用禾稿结个边做成的，通常放在鸡笼面，或者放在堂屋一角或一边，或猪栏一角。如果放在地面的，通常用个废旧箩筐反罩着。赖孵（báo)鸡婆伏在鸡窝要孵（báo)鸡仔的鸡蛋上，除了隔一定时间用爪翻动一下鸡蛋，使蛋受热均匀外，都一天到晚都端卧不动，进食也摆放到鸡窝前喂它。鸡窝不好摆放食物的，也也捉鸡婆下来专门摆放食物给它吃，吃完再捉到鸡窝小心放到鸡蛋上面伏着。
这样，一直孵（báo)21天左右，就有小鸡自己叮破蛋壳出来了。也有孵（báo)不出鸡仔的鸡蛋，荔浦人称孵（báo)不出鸡仔的而又散黄了的鸡蛋叫寡蛋，已经成形而胎死壳中的叫蜷头鸡仔。那年头食物匮乏，寡蛋，大人常拿来炒吃（一般都不给小孩子吃）；而蜷头鸡仔则用油炸来吃。
或许是以前的母鸡习惯了孵（báo)蛋，有些正生着蛋的鸡，有时也会习惯进的进入孵（báo)蛋状态，荔浦人称赖孵（báo)。而一旦进入赖孵（báo)状态而又没有蛋孵（báo)的鸡婆，往往会伏在鸡窝里一二十天不再生蛋。
为了提前让赖孵（báo)的鸡婆结束赖孵（báo)状态，荔浦人讲的是让它醒过来，常将它丢下小沟或小塘或水桶中。处于赖孵（báo)状态的鸡婆在冷水中挣扎一两次后，处于踎窝状态赖孵（báo)鸡婆，居然都会醒过来，如同正常的鸡一样行走、觅食了。正常寻吃的鸡婆，过几天，可能又会生蛋了。
关于荔浦的特别的称谓，你还知道哪些呢？不妨分享一下。
关注荔浦，关注夫子，敬请锁定荔浦板路、夫子303公众号。 如果你有什么见解，因系统暂未可留言，你可以添加夫子微信fuzi303或私信讨论，也可以到夫子负责的荔浦板路公众号留言，敬请不吝赐教。——————————————— 夫子公众号相关文章：1、荔浦话语音变化规律 2、荔浦话字典3、荔浦话不是很土，而是很古！4、即将灭绝的荔浦话语音，你占几成？5、荔浦话的一些特殊现象浅析6、否定副词未（美）和没（门）在荔浦话中的特殊用法7、程度副词“死”和“几“在荔浦话的用法浅析8、in(星）/en（生）不分的修仁话恰与荔浦话音变相反q 9、荔浦芋头，"粉"怎及"蓬（pōn）"丰富准确! 10、荔浦话全国高考语文模拟试题（附答题及详解）。 11、落雨瀎溤mièmà，到处湿溤浇，跟大家聊点荔浦话用字 12、知道蕹菜、荸荠、芫荽（盐须）是学名，你还认为荔浦话很土么？ 13、“莫过、未必”等看似土俗，实则古典的荔浦话句式、词汇知多少？ 14、瘦螂扛、肥咕鲁荔浦话这些词尾补语你一辈子也学不全 15、荔浦话的刷刮、刷黑、搞刷、刷人的意思你分得清楚么？ 16、荔浦话中鬼、鬼老二、鬼脚跑断的“鬼”，都只是人称代词 17、生薏米是新采摘的，还是晒干的？生的反义词你知多少 18、荔浦人询问、恭维式的路遇打招呼方式，你那还兴么？ 19、荔浦话柿、涩、焯、焗等这些生活常用字，你都会读么？ 20、荔浦话“关事”与“未关事”、“关哪个事”系列词语，你分得清么？ 21、荔浦话“骞”与“轩”，你知道怎么读么？ 22、荔浦有“禤”与“眭”两姓，荔浦人怎么念，你知道么？ 23、荔浦话被悄悄干掉的“监”，只在“间开”时还知道这个音读“鉴” 24、荔浦人铅笔读沿，与元同音，不是错音，而是传统古音遗存。 25、荔浦人正在迅速放弃自己的母语荔浦话 26、家庭日常交流普通话，是母语荔浦话迅速消亡的又一利刃 27、讲好荔浦话，轻松学日语！荔浦话有先天母语迁移优势！ 28、同音不同调，撬、翘、捞、老、落这些荔浦话的不同用法，你分辨得出么？ 29、荔浦话中墙、版、攘、撮等字的名词、动词的词类活用 30、从鱼筌、焯菜、鞋子等词语，谈荔浦话的方言用字 31、荔浦话中“去（ké)字作动词、助词的几种特殊用法浅析 32、从"肩pǒ"、“zuòn火”等谈《荔浦话词典》的选词用字原则 33、从腌酸菜泡菜坛子那圈水槽名称，看荔浦话的丰富性，你们那叫什么呢？ 34、荔浦话不讲橙色、紫色，深颜色的修饰语常变调为墨mér黑、雪 xué白等。 35、两个钱、两颗米、两斤力气，谈数词“两”字在荔浦话中的广泛运用 36、荔浦人讲的三六九是什么意思？三八、醒水、逊搭癫又是什么意思？ 37、一句荔浦搭头话引发的惊天大案 38、荔浦话搞字，引发的伦理大讨论 39、荔浦话“狗婆走草”、“猪婆走生”、“猫喊花”你知道什么意思么？ 40、荔浦俗语“恭城大过贺县”与“八百搞出吊二”的意思 41、荔浦俗语“盐罐生蛆”，不能望文生义，义同“祸起萧墙”。 42、荔浦俗语“水瓢底挂数”和“老虎借猪”是什么意思？ 43、荔浦话的蚜虫、蜢、鼓手、二弦分别是什么？ 44、荔浦俗语“打跛脚牛”、“打死狗才讲价”、“货到地头死”的异同。 45、锑毫、锑锅、锑盆、锑桶是啥，荔浦等地为何将铝产品统称为锑N? 46、荔浦话“秋蛇未得恁懒、城墙未恁厚”等倒装比较句，你确定听得懂么？ 47、荔浦话“大过贺县”、“仔大过娘”、等倒装比较句，是古汉语的遗存 48、荔浦话“同等（tén）”、“等众”、“告化等神仙”这些词语，你听得懂么？ 49、荔浦话“席（qǐ)子"与”垫子“的区别，与古今”席子“的差异 50、今天是国庆，但不是祖国华诞，中国生日，你说对写对了么？ 51、荔浦人爱用“为”、“为到”，“扯”、“扯到”等词语，来表示“平均”的意思 52、荔浦话的“弄”，是仅次于“搞”和“打”的多功能动词 53、荔浦话跤、觉（睡觉）、叫（叫化）、校（校钢圈）、（扇）铰都读gao的音 54、食物变质，荔浦话有一二十种讲法，你知道多少？ 55、荔浦话不是很土，而是很古(二）——荔浦话的古汉语句式和词汇。 56、荔浦话的“瞎米、瞎管、瞎到”等，说的并不是瞎子，你知道什么意思么？ 57、荔浦人讲话用词的粗与细，你分辨得清么？ 58、荔浦话“抈yuè”、“抉küè”、“蹶küè等常用近义词，你会写会区分么？59、荔浦人爱用"角角拐、里里头、皮皮、衣衣“等名词表示事物的方位，你听得懂么？